【摘 要】
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随着中国番茄种植面积和番茄酱产量的逐年增加，我圈是目前世界第二大番茄酱生产国和第一大番茄酱出口国。在番茄酱、番茄汁等的生产过程中，破碎得到的番茄酱汁通过均质机将其中
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随着中国番茄种植面积和番茄酱产量的逐年增加，我圈是目前世界第二大番茄酱生产国和第一大番茄酱出口国。在番茄酱、番茄汁等的生产过程中，破碎得到的番茄酱汁通过均质机将其中的皮渣分离排出，通常均有4％～5％的番茄皮渣产生。2012年作为中国主要番茄种植加工基地的新疆生产了约160万t的番茄酱，按照通常的产出比（每吨番茄约产生40kg番茄皮渣），消耗原料应该在l000万t左右，在生产过程中至少产生40万t的皮渣（干计），数量巨大的皮渣废弃物的处理一直网扰着加jE企业，如果直接丢弃不仅对环境造成污染，而且造成了极大的
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