根据科学家的预测，到2050年，地球上的总人口将达到95亿！而现在地球上几乎所有可能生产粮食的土地都已经被开发利用了，而且，由于全球变暖导致海平面上升，会有更多可耕种的土地被海水淹没。那么，我们人类究竟该怎么办呢？
　　
　　纽约哥伦比亚大学的教授德斯波米尔打算做这样一个有趣的实验：在一栋30层的大楼里种上100多种蔬菜、水果，并养殖各种鱼类和家禽。难道他打算把摩天大楼变成农场吗？没错！68岁的德斯波米尔教授早在6年前就有这个想法了。他说：“到2050年，我们现有的耕地将难以养活世界人口，为了把更多的土地留给森林和草原，把农场搬进摩天大楼是再好不过的办法了。”
　　
　　神奇的摩天农场
　　
　　摩天农场被设计成圆柱形，这样的好处是不但能够有效利用空间，还可以让更多的阳光照射进来。大楼顶端装有巨大的太阳能电池板用来发电，为整座大楼提供能源。此外，楼顶边缘还将安装风力螺旋叶，以收集风能。
　　进入摩天大楼，你会发现每层楼都是一片“田地”，拥有科学的灌溉系统，这里利用无土栽培方法种植各种农作物。从主控制室里可以调节整个农场的温度、湿度、“雨水”及光照等。这里的植物“生活”得非常幸福，不仅不会遭到冰雹、龙卷风和干旱的袭击，而且也没有恼人的虫害，所以每次收成都能确保无虞，产量将比传统农场提高5～30倍！
　　摩天农场的本事可不只有这些，它可以将植物出的“汗”收集起来。因为，植物像人一样，其吸收的水分中很大一部分会从表面蒸发掉。大楼每层的天花板中铺设的管道，能使植物蒸发的水汽冷凝成小水珠，并源源不断地被输送到大楼的中心。一座摩天农场每年生产的水可供5万人饮用！更妙的是，摩天大楼农场还能净化城市的生活污水，用于灌溉，更可以利用植物的光合作用吸收大气中过多的二氧化碳！而农场本身并不产生污染，就连植物剩下来的不能吃的部分，农场也会收集起来，将它们变成能量和水。
　　摩天农场还将有助于缓解全球变暖的趋势。德斯波米尔教授说：“到2050年，城市人口将占到世界人口的80%。如果就地生产城市人口的必需品，我们就能减少温室气体的排放，因为不需要再用卡车把粮食从乡村运到城市。另外，把农作物转移到城市中种植，对大量的耕地来说，可以还其原来的生态面貌。退耕还林后，重新长出的森林还能把我们排放的二氧化碳当做养料，从而能有效减轻温室效应。
　　根据计算，建成一座摩天农场可能需要数十亿美元，成本相当于建一座大型核电站。不过德斯波米尔教授已经得到了很多科学家和投资者的支持，他很自信，也许用不了十年，世界上第一座摩天农场就会诞生了。
　　
　　驾驶水上农场环游世界
　　
　　虽然摩天农场现在还只是一个设想，但是漂浮在海上的农场已经成功了！那正是德斯波米尔教授所在的“太阳动力”组织发明的。
　　远远看去，水上农场就是一艘普通的船。登上船，你会发现，甲板上就是阳光温室。这里没有土壤，替代品则是椰子壳和稻谷壳的混合物。水上农场的动力来自两组太阳能电池板和五台发电风车，水则是循环使用的。
　　“太阳动力”组织认为，随着土地的减少，在海上进行绿色“耕种”也是一个解决问题的好办法！
　　怎么样，现在是不是有些羡慕未来的农民了呢？因为他们不仅可以在高高的摩天大楼里工作，还有可能驾驶着水上农场环游世界呢！