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为保障食品安全监控与追溯系统,实现从农田到餐桌的全程监控体系,对大供应量的农产品进行追溯,需要将网络信息技术与种植业和企业生产加工实际相结合,构建一套整体的管理系统。既可为消费者提供所购买产品的质量安全信息,也可为产品企业提供质量监控操作。文章主要阐述了农产品追溯系统概述和农产品追溯系统设计。
农产品追溯系统的设计与实现
【摘 要】
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为保障食品安全监控与追溯系统,实现从农田到餐桌的全程监控体系,对大供应量的农产品进行追溯,需要将网络信息技术与种植业和企业生产加工实际相结合,构建一套整体的管理系统
【机 构】
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湖南生物机电职业技术学院
【出 处】
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农业网络信息
【发表日期】
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2015年11期
【基金项目】
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由湖南省农业厅立项科技项目资助（湘农业办科教[2014]81号文件）.
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