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水稻是福建省的主要粮食型作物，这也是一种产量和效益较高的农作物。发展水稻种植是实现农民增产增收，维护国家粮食安全的重要途径。水稻种植过程中，传统栽培模式主要以大范围的灌溉种植为主，而中国是农业大国，淡水资源缺乏。如果一直沿用传统灌溉模式，会导致大量水资源不科学利用。在缺水干旱地带，应该积极推广水稻节水高产栽培技术。近年来福建省三明市将乐县结合自身实际情况，积极推广水稻覆膜节水灌溉栽培技术，通过覆膜能够有效提高地表温度，增加水稻产量，高水资源利用效率。本文主要结合实际工作经验，分析了水稻节水灌溉栽培技术，现将具体研究内容介绍如下：
1、水稻节水栽培技术原理
在长时间的水稻生产过程中，我们可以知道水稻是一种高需水类作物，但水稻在不同生长发育时期，对水分的需求存在很大差异性。水稻原产于干湿交替的沼泽环境当中，具有水陆双重的适应能力。过去田间保持水层的前提下，主要是维持生态需水，主要作用是调节水稻生长的正常温度，确保供水充足，降低土壤盐碱度，并抑制田间杂草生长。这个时期水稻生长过程中对水分的需求量不大。因此就需要从这个方面作出努力，降低水稻生态需水的灌溉量，只要保持土壤呈湿润，满足水稻生长发育所需即可，不需要建立水层，这个时期更是实现节水灌溉的关键。进入水稻生长发育阶段之后，逐步由生态需水向着生理需水转变，这个时期要保持田间有充足的水分供给，同时还应该协调好各个养分，气候温度等多方面的因素，保证水稻生长关键时期的水分所需，满足水稻抽穗扬花灌浆的正常需求。
2、水稻节水灌溉栽培技术的增产效应
①节水抗旱
在水稻栽培过程中，通过开展覆膜栽培技术，能够显著提高淡水资源的利用效果。地膜栽培的水稻除了进入分蘖期和开花期之外，其余各个时期均采用湿润灌溉为主，不需要在田间建立长期的水层。进入分蘖期和开花期之后只需要进行一次灌溉。田间通过覆膜能够有效减少土壤中水分的蒸发，保持土壤湿润。大量研究表明，通过覆膜栽培，每亩水稻生长期仅需200立方米左右，比常规灌溉栽培少用500立方米，节水灌溉达70%以上。另外通过采用覆膜栽培模式，可以大大抑制土壤中水分的蒸发，在水稻生长前期具有很好的保水作用。覆膜栽培之后，使得从土壤深度蒸发出来的水汽附着在地膜表面形成水珠，当遇到外界冷空气作用之后，再次渗入土下，通过不断的循环蒸发，形成一个完善的小气候循环，地表蒸发量80%以上被地膜阻隔，起到很好的节水作用，减少稻田水分蒸发量。地膜覆盖栽培与常规水稻栽培相比，可以有效减少蒸发量50%以上。另外，地膜覆盖栽培的水稻表现出很强的耐旱性。在干旱季节具有很好的抗旱性能。由于地膜覆盖下的土壤下层水分的含量要显著高于上层，底层土壤墒情较好，具有很好的供氧能力低温较高，有利于水稻前期根部的生长发育，确保水稻根系向纵深化方向发展，吸收土壤下层水分和养分的能力增强，进入中后期之后更加耐干旱耐倒伏。
②增温保温促进早发
相对于传统露地栽培的水稻，水稻覆膜之后日平均地温能够提高3～5度，外界温度越低，地块的增温效果越明显。通常情况下地膜覆盖以后，内部的温度相对于陆地栽培高2.8度左右，这样能够提高水稻的抗寒冷能力。地温增高能够显著促进水稻根系的生长发育，同时也是促使水稻早生发的关键因素。根据稻田试验导致，进入水稻分蘖期之后，覆膜栽培的水稻与不覆膜栽培的水稻相比，地面温度平均高出了9.5度，有利于提前播种，延长水稻的生育期，达到增产稳产的目的。水稻进入分蘖期之后，最适宜的温度通常在30～32度，如果外界温度低于16度，水道的正常分蘖会受到影响。通过覆膜可以显著提高地表溫度，可以人为的营造一个适宜的温度环境，满足水稻的营养生长条件。一般覆膜栽培发苗速度相较于露地栽培高出1.2倍以上，尤其可以提前一周左右栽插，进入分蘖期后不会出现枯叶黄叶落叶，能够促进水稻早分蘖，多分有效蘖，早抽穗，形成大穗，为水稻高产稳产奠定基础。田间覆膜之后地表温度显著增加，大大提高水稻的播种期，促进水稻早发快发。由于地表中的有效积温时间显著缩短，能够加速水稻的生长发育进程，抽穗期和灌浆期期大大提前，避开了水稻生长中后期的病虫害威胁，水稻结实率提升，水稻成熟时间相对与露地栽培提早10天左右，有利于下一茬农作物的提早播种。
③提高肥料利用效率
覆膜栽培模式下为水稻生长添加了一个保护层，减少了地表土壤和肥料，因为受到雨水或灌溉冲刷而导致的流失，有效防止了土肥养分的挥发和流失，提高了土壤养分活性，肥料中的各种营养元素的损失率大大降低，整个土壤的理化性能得到保护，肥料利用率能够提高20%以上，相对于传统栽培模式，节省肥料10%。覆膜栽培模式之下，地膜内的水温和地温显著提高，降低了土壤容重，使土壤的通透性得到有效改良，这样既有利于土壤有益微生物的生长又能够促进土壤中某些营养物质的转化，达到提高养分利用率的作用。
④抑制杂草生长，降低田间病虫害
覆膜栽培模式之下，由于农用地膜和泥土之间能够形成有效的隔离层，通过缺氧窒息和强光照射、稻田熏蒸的作用能有效杀死田间的杂草，达到抑制杂草生长除草的目的，具有很好的除草效果。在水稻苗期田间少了杂草争夺养分，争夺阳光，可以大大提高幼苗的生长速度，地膜覆盖地除草率可高达96%以上。另一方面通过覆膜栽培能够有效改善田间的通风透光率，加上地面蒸发量被有效抑制，地面相对湿度较低，对田间病虫害的发生起到了一定的抑制作用，有效降低了田间病虫害的寄生传播条件，农药使用比率大大降低，提高了水稻。
（作者单位：353306福建省三明市将乐县黄潭农业技术推广中心）
1、水稻节水栽培技术原理
在长时间的水稻生产过程中，我们可以知道水稻是一种高需水类作物，但水稻在不同生长发育时期，对水分的需求存在很大差异性。水稻原产于干湿交替的沼泽环境当中，具有水陆双重的适应能力。过去田间保持水层的前提下，主要是维持生态需水，主要作用是调节水稻生长的正常温度，确保供水充足，降低土壤盐碱度，并抑制田间杂草生长。这个时期水稻生长过程中对水分的需求量不大。因此就需要从这个方面作出努力，降低水稻生态需水的灌溉量，只要保持土壤呈湿润，满足水稻生长发育所需即可，不需要建立水层，这个时期更是实现节水灌溉的关键。进入水稻生长发育阶段之后，逐步由生态需水向着生理需水转变，这个时期要保持田间有充足的水分供给，同时还应该协调好各个养分，气候温度等多方面的因素，保证水稻生长关键时期的水分所需，满足水稻抽穗扬花灌浆的正常需求。
2、水稻节水灌溉栽培技术的增产效应
①节水抗旱
在水稻栽培过程中，通过开展覆膜栽培技术，能够显著提高淡水资源的利用效果。地膜栽培的水稻除了进入分蘖期和开花期之外，其余各个时期均采用湿润灌溉为主，不需要在田间建立长期的水层。进入分蘖期和开花期之后只需要进行一次灌溉。田间通过覆膜能够有效减少土壤中水分的蒸发，保持土壤湿润。大量研究表明，通过覆膜栽培，每亩水稻生长期仅需200立方米左右，比常规灌溉栽培少用500立方米，节水灌溉达70%以上。另外通过采用覆膜栽培模式，可以大大抑制土壤中水分的蒸发，在水稻生长前期具有很好的保水作用。覆膜栽培之后，使得从土壤深度蒸发出来的水汽附着在地膜表面形成水珠，当遇到外界冷空气作用之后，再次渗入土下，通过不断的循环蒸发，形成一个完善的小气候循环，地表蒸发量80%以上被地膜阻隔，起到很好的节水作用，减少稻田水分蒸发量。地膜覆盖栽培与常规水稻栽培相比，可以有效减少蒸发量50%以上。另外，地膜覆盖栽培的水稻表现出很强的耐旱性。在干旱季节具有很好的抗旱性能。由于地膜覆盖下的土壤下层水分的含量要显著高于上层，底层土壤墒情较好，具有很好的供氧能力低温较高，有利于水稻前期根部的生长发育，确保水稻根系向纵深化方向发展，吸收土壤下层水分和养分的能力增强，进入中后期之后更加耐干旱耐倒伏。
②增温保温促进早发
相对于传统露地栽培的水稻，水稻覆膜之后日平均地温能够提高3～5度，外界温度越低，地块的增温效果越明显。通常情况下地膜覆盖以后，内部的温度相对于陆地栽培高2.8度左右，这样能够提高水稻的抗寒冷能力。地温增高能够显著促进水稻根系的生长发育，同时也是促使水稻早生发的关键因素。根据稻田试验导致，进入水稻分蘖期之后，覆膜栽培的水稻与不覆膜栽培的水稻相比，地面温度平均高出了9.5度，有利于提前播种，延长水稻的生育期，达到增产稳产的目的。水稻进入分蘖期之后，最适宜的温度通常在30～32度，如果外界温度低于16度，水道的正常分蘖会受到影响。通过覆膜可以显著提高地表溫度，可以人为的营造一个适宜的温度环境，满足水稻的营养生长条件。一般覆膜栽培发苗速度相较于露地栽培高出1.2倍以上，尤其可以提前一周左右栽插，进入分蘖期后不会出现枯叶黄叶落叶，能够促进水稻早分蘖，多分有效蘖，早抽穗，形成大穗，为水稻高产稳产奠定基础。田间覆膜之后地表温度显著增加，大大提高水稻的播种期，促进水稻早发快发。由于地表中的有效积温时间显著缩短，能够加速水稻的生长发育进程，抽穗期和灌浆期期大大提前，避开了水稻生长中后期的病虫害威胁，水稻结实率提升，水稻成熟时间相对与露地栽培提早10天左右，有利于下一茬农作物的提早播种。
③提高肥料利用效率
覆膜栽培模式下为水稻生长添加了一个保护层，减少了地表土壤和肥料，因为受到雨水或灌溉冲刷而导致的流失，有效防止了土肥养分的挥发和流失，提高了土壤养分活性，肥料中的各种营养元素的损失率大大降低，整个土壤的理化性能得到保护，肥料利用率能够提高20%以上，相对于传统栽培模式，节省肥料10%。覆膜栽培模式之下，地膜内的水温和地温显著提高，降低了土壤容重，使土壤的通透性得到有效改良，这样既有利于土壤有益微生物的生长又能够促进土壤中某些营养物质的转化，达到提高养分利用率的作用。
④抑制杂草生长，降低田间病虫害
覆膜栽培模式之下，由于农用地膜和泥土之间能够形成有效的隔离层，通过缺氧窒息和强光照射、稻田熏蒸的作用能有效杀死田间的杂草，达到抑制杂草生长除草的目的，具有很好的除草效果。在水稻苗期田间少了杂草争夺养分，争夺阳光，可以大大提高幼苗的生长速度，地膜覆盖地除草率可高达96%以上。另一方面通过覆膜栽培能够有效改善田间的通风透光率，加上地面蒸发量被有效抑制，地面相对湿度较低，对田间病虫害的发生起到了一定的抑制作用，有效降低了田间病虫害的寄生传播条件，农药使用比率大大降低，提高了水稻。
（作者单位：353306福建省三明市将乐县黄潭农业技术推广中心）