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<正> ☆发面时,在面粉里放点精盐,蒸出的馒头个大且松软可口,易消化吸收。 ☆煮饺子有时会破,知在煮饺子的水中放几段大葱。煮出的饺子既完整又香。 ☆米存放时间过长,煮饭往往不香。用这种米做饭,可先用水淘净,并浸泡一段时间,下锅时滴几滴食油,煮出来的饭味道香甜。
主妇好帮手——厨房十巧
【摘 要】
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<正> ☆发面时,在面粉里放点精盐,蒸出的馒头个大且松软可口,易消化吸收。 ☆煮饺子有时会破,知在煮饺子的水中放几段大葱。煮出的饺子既完整又香。 ☆米存放时间过长,煮饭往
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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1997年1期
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