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通过对匙吻鲟孵化率、成活率以及生长情况的统计,探讨水中溶氧、温度、pH值、饲养密度对匙吻鲟受精卵孵化和仔幼鱼培育的影响,初步得出了受精卵孵化和仔幼鱼培育的适宜条件:温度18～20℃、pH值为7.0～8.0,匙吻鲟体长在1～4cm时,适宜饲养密度为800～1000尾/m3,4～6cm时,适宜密度为400～500尾/m3.