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所谓“细胞工程”,在有些情况下实际并无“工程”的涵义,因此严格地讲,最好将其称为“细胞生物技术”,即为了进行植物改良而对植物的细胞、组织或器官进行离体操作的技术。细胞生物技术虽然所需设备比较简单,技术也不十分复杂,但它不但可为遗传工程提供理想的受体,而且与常规育种方法相结合,在新品种和新材料