【摘 要】
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榨菜是余姚地区的主要经济作物之一。余姚作为全国最大的榨菜生产加工基地,是唯一和重庆市涪陵区齐名的榨菜产业化基地,同时被农业部授予"全国榨菜之乡"的美誉。为了筛选出适
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榨菜是余姚地区的主要经济作物之一。余姚作为全国最大的榨菜生产加工基地,是唯一和重庆市涪陵区齐名的榨菜产业化基地,同时被农业部授予"全国榨菜之乡"的美誉。为了筛选出适合余姚本地栽培的榨菜新品种和满足榨菜加工企业对榨菜品种多样化的需求,我站与宁波市农科院合作进行榨菜新品种试验和示范。2019年10月~2020年4月进行了榨菜新品种比较试验,参试品种有:‘甬榨805’、‘甬榨2号’、‘甬榨4号’、‘甬榨5号’、‘甬榨6号’,均为宁波农科院培育的品种,对照为‘泗缩1号’,是余姚当地品种。
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