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原产于美洲的烟草,作为一种嗜好作物,明代传入中国以后迅速形成抽烟风气,随之烟草种植因其利润大于种粮而快速普及开来。本文考证了烟草传入中国的时间、路径及明清、民国直至当代烟草在中国的分布和演进情况,重点对烟草在中国传播的动因及其对中国经济、社会、文化等方面的影响进行较为系统的研究。
烟草在中国的传播及其影响
【摘 要】
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原产于美洲的烟草,作为一种嗜好作物,明代传入中国以后迅速形成抽烟风气,随之烟草种植因其利润大于种粮而快速普及开来。本文考证了烟草传入中国的时间、路径及明清、民国直
【机 构】
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南京农业大学中华农业文明研究院
【出 处】
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中国农史
【发表日期】
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2006年02期
【基金项目】
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国家社科基金《明清时期美洲作物的传播及其对中国农业生产的影响》项目(项目编号:03BZS034)
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