江苏省青虾养殖技术效率及其影响因素研究

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本文利用江苏省青虾养殖户的调查数据,采用随机前沿生产函数,分析了青虾生产的技术效率及其影响因素,并进一步计算分析了青虾生产环节各投入要素的产出弹性。结果表明江苏省青虾养殖技术效率平均为0.8972,青虾生产环节存在显著的技术效率损失;参加技术培训、技术指导、参加合作社和养殖户专业化程度对技术效率有显著的促进作用,文化程度、养虾时间和虾苗补贴未对技术效率产生显著影响;虾苗投入和水电费用的产出弹性为正,劳动力投入、饲料投入、肥料投入和药物投入的产出弹性为负。
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