【摘 要】
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长久以来,在八角茴香的原产区,人们就将找到具有完美八角形态的八角茴香视为一种幸运的象征。不过八角茴香美丽外观带来的幸运远不及它的味道带给我们舌尖的幸运,在中国的饮
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长久以来,在八角茴香的原产区,人们就将找到具有完美八角形态的八角茴香视为一种幸运的象征。不过八角茴香美丽外观带来的幸运远不及它的味道带给我们舌尖的幸运,在中国的饮食文化中,八角茴香几乎是干香料中出现频率最高的一个。
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