称重法和红外法测定高阻隔薄膜透水性的比较

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本文通过对称重法(杯试法)和红外法测定高阻隔薄膜透水性进行了比较,并简要的阐述了两种方法的检测原理,用两种方法对高阻隔食品包装膜的检测及检测结果进行了对比,就实验室在检验方法和设备选择上给出了建议.
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