【摘 要】
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野韭菜又名起阳草,其风味独特,香脆爽口,是有名的山野菜,具有强身强精、温阳补肾、促进血液循环、促进胃肠蠕动、治疗便秘、预防肠癌等多种功效。我国野菜新品种选育工作刚刚
【机 构】
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广西农业科学院蔬菜研究所,南宁市蔬菜研究所,广西农业科学院农业资源与环境研究所
【基金项目】
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广西科学研究与技术开发项目（桂科合10100019-14）
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野韭菜又名起阳草,其风味独特,香脆爽口,是有名的山野菜,具有强身强精、温阳补肾、促进血液循环、促进胃肠蠕动、治疗便秘、预防肠癌等多种功效。我国野菜新品种选育工作刚刚起步,市场急需优质栽培品种,选育出适于我国大部分地区栽培的高产、优质的大叶韭菜,能促进野生蔬菜生产向高产、优质、高效的方向发展,同时,有助于提高野生蔬菜资源的利用率和附加值,保护优稀资源。桂特一号大叶韭是广西农业科学院蔬菜研究所和南宁
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