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湘黄瓜5号原名湘园3号,采用辐射育种方法育成.其母本是从华南型绿皮类极早熟品种的辐射后代中选育出的强雌株系FX,父本是从华北型绿皮、白刺类早熟品种的辐射后代中选育出的自交系FY.该品种果实外观、品质及品种总体抗病性水平明显优于对照品种湘黄瓜2号,综合性状好.总产量每667m2为4 290.81 kg,比对照增加3.88%.