【摘 要】
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酒店行业的发展促进了酒店管理专业的发展,而酒店管理专业的发展又影响了酒店行业的走向,两者相辅相成、相互影响.为了更好地促进酒店行业的发展,为该行业提供更多高质量管理
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酒店行业的发展促进了酒店管理专业的发展,而酒店管理专业的发展又影响了酒店行业的走向,两者相辅相成、相互影响.为了更好地促进酒店行业的发展,为该行业提供更多高质量管理人才,高校需要合理地构建酒店管理专业人才培养模式,让人才培养工作更合理、更科学、更有序.为此,笔者从酒店管理专业人才培养现状入手,对其进行了深入地分析,并在此基础上探究了酒店管理专业人才培养模式构建的策略.
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