【摘 要】
：
近日，日本研究人员发现，家庭做饭次数越少，孩子舒张压越高，好胆固醇水平越低。 研究人员以东京都足立区7所公立中学初中二年级的676名学生为对象，采取问卷方式，调查了家庭做饭频率、蔬菜摄取频率、在家吃早饭频率以及家庭收入等信息，并对上述饮食习惯对孩子的健康影响进行了分析。结果发现，做饭频率低的家庭，学生舒张压升高的风险增加3.59倍，好胆固醇降低风险增加6.15倍;与家庭做饭频率高者相比，做饭频率
论文部分内容阅读
近日，日本研究人员发现，家庭做饭次数越少，孩子舒张压越高，好胆固醇水平越低。
研究人员以东京都足立区7所公立中学初中二年级的676名学生为对象，采取问卷方式，调查了家庭做饭频率、蔬菜摄取频率、在家吃早饭频率以及家庭收入等信息，并对上述饮食习惯对孩子的健康影响进行了分析。结果发现，做饭频率低的家庭，学生舒张压升高的风险增加3.59倍，好胆固醇降低风险增加6.15倍;与家庭做饭频率高者相比，做饭频率中等的家庭，学生肥胖风险会升高2.67倍。而且，家庭做饭频率越低，孩子越不愛吃蔬菜，不吃早餐次数越多。
研究人员认为，也许家长做不到一周7天都做饭，但如果能达到3天，就足以保护孩子健康。
摘自《生命时报》
其他文献
没有遗传疾病，没有长期不进食，也没有过度运动，近日，大三学生小李却被医院诊断为低血糖。她左思右想，最终断定起因是过度戒糖。近1个月里，她只吃绿叶菜和鸡肉。 随着美妆博主推荐、商家宣传，在中青年女性中刮起了一阵“抗糖”风。记者采访发现，戒掉甜食、不吃碳水化合物、吃抗糖丸、喝抗糖口服液、贴抗糖面膜，在某些商家的忽悠下，不仅有人像小李一样，过度戒糖戒出低血糖，还有人吃抗糖产品吃出子宫肌瘤、乳腺增生
一位经过碳14呼吸试验呈阳性的幽门螺杆菌患者凭借为期一年严格执行分餐制和良好生活方式后再次检查身体，发现幽门螺杆菌已自行转阴。这个病例在网上被晒出后随即引来热议：既然不服药就能转阴，那还需要治疗吗？ “从理论上讲，这种可能性不大。”中国中医科学院西苑医院消化科主任医师李振华表示，幽门螺杆菌不经规范治疗自行转阴的可能性极小。对患者来说，规范、足量的用药是必要的。 北京友谊医院消化科主任医师吴咏冬
单位体检，B超检查提示我的胆囊壁毛糙，但我无不适症状。请问，胆囊壁毛糙是患了胆囊炎吗？ 湖南湘乡 汪振杰 胆囊壁毛糙不一定是胆囊炎。胆囊壁毛糙是指在腹部超聲检查时发现胆囊壁不够光滑、胆囊壁轻度增厚、胆囊的黏膜出现不平整表现。胆囊壁毛糙是否提示有胆囊炎，还要根据临床症状、是否合并有胆囊结石以及胆囊的大小、形态等进行综合判断。如果没有结石、没有明显的临床症状，胆囊大小、形态正常，仅为单纯的胆囊壁毛
我家有两盏煤油灯。 一盏，是一个棕红色的小瓶子。里面总是装着小半瓶煤油。瓶口有块薄薄的圆铁皮片，中间挖有小孔，装了带着螺母的棉灯芯。 灯芯上，浸润着亮汪汪的煤油。芯头被烧得焦黑，没有点燃的时候，用手一捏，大拇指和食指的指腹处就会沾满带着黑渣子的煤油。我捏过很多次。捏了后，还喜欢放在鼻子下闻一闻。一股浓烈的煤油气味。 我家有个黑色的实木箱子，陈旧，笨重，放在大床头。箱子比床身高出一截，南边靠着
世界卫生组织和美国疾病控制中心等机构一致认为，定期彻底洗手是减少传染病传播的有效方法之一，建议经常使用洗手液、肥皂和水彻底洗手。然而，频繁洗手容易导致皮肤干燥不适等问题，对患有湿疹、牛皮癣等疾病的人群，更容易导致皮肤损伤。那么，该如何科学护手呢？ 英国皮肤基金会专家阿迪尔·谢拉兹博士强调，洗手后应立即涂护手霜，以减少皮肤刺激。 为了提高洗手质量，降低病毒感染风险，同时避免或缓解手部损伤，英国皮
青光眼是全球第二大致盲眼病，多发生于老年人，一旦失明，将难于修复。青光眼是一种终身疾病，由于发病原因尚不完全清楚，诊断和治疗也比较复杂，因此，患者对青光眼认识不同。有些患者一旦得知自己患了该病就特别紧张;而有些患者因症状不明显，也就无所谓，直到视力慢慢下降影响学习、生活和工作，才后悔莫及。很多患者及其家属在就诊过程中，对疾病存在诸多困惑和疑虑。为了使患者能正确认识和面对青光眼，下面就来谈谈青光眼患
医院有个科室叫病理科，一般人都不知道。病理科所出具的病理报告是很多做过手术的患者，尤其是癌症患者十分关心的诊断书。然而它却不像CT、超声一样可以当天就拿到报告。这是为什么呢？ 今天我们一起走进病理科，看看在手术台上切下来的“肉”，到底经历了一些什么。 外科手术台上切下的“肉”，称为标本。首先，需要在福尔马林等“固定液”里面浸泡12小时左右。如果固定不充分，细胞会自溶。因此，如果标本不固定，会影
去年8月中旬的一个周末，林先生的一位朋友约林先生夫妇去蹦极，本来人到中年的林先生不太喜欢玩这项年轻人才喜欢玩的运动，但架不住朋友的再三邀请，便带着妻子勉强与朋友去玩户外蹦极。对于此项运动，林先生之前并未涉及过，所以当真正站上去后，一种发自内心的恐惧和无助油然而生。但平常看上去柔柔弱弱的妻子，这个时候却有着少有的镇定，她拍了拍林先生的肩膀，用手做了个“V”字形手势，说：“别怕，有我陪着你呢。”妻子的
家里热水壶底部或内侧壁出现白色水垢，那么，有水垢的水还能喝吗？ 热水壶中之所以会出现水垢，是因为所煮的水是硬水。何谓硬水？不含或含少量钙、镁离子的水称为软水，硬水则钙、镁离子含量较高。而硬水又分为暂时性硬水和永久性硬水，水垢的形成也有些差异。总之，水垢的产生是水中的钙、镁离子所致，喝了有水垢的水不会对人有危害。即使不小心连带水喝进去少量水垢，当水垢进入人们的胃中后，在胃酸的作用下，水垢也会被分解
红霉素软膏的多种用途 朱一元 作为一种广谱抗菌软膏，红霉素软膏刺激性较小，应用范围广，一般没有严重的不良反应。 作为抗生素类软膏，红霉素软膏首先用于治疗和预防皮肤感染。脓包疮等化脓性皮肤病及溃疡面的感染可以使用红霉素软膏；皮肤黏膜交界的部位，如口周和肛周等处的感染也可以使用红霉素软膏。用法一般是每日2次，薄涂于患处。除了抗感染之外，红霉素软膏还有其他一些用途。 轻微创伤：如身体轻微挫伤