论文部分内容阅读
随着全球人口老龄化加剧和生活压力增加,亚健康人群逐年上升,人们对健康产品的需求越来越大。覆盆子是一种药食两用的药材,具有补肾缩尿,养肝明目的功效,全株植物可入药,有多种药用或保健价值,具有极大的开发价值,但我国目前开发利用较少。本文综述了覆盆子的化学成分、药理活性研究及健康产品情况,分析了覆盆子产品开发趋势,为推动我国覆盆子资源的开发利用提供参考。