世界中餐业联合会面食产业委员会正式成立

10月22日，世界中餐业联合会面食产业委员会成立大会在山西大同举行，旨在搭建海内外面食产业的国际化交流与合作平台，不断提升面食产业链整体水平，全方位扩大面食产业的全球影响力和竞争力。

世界中餐业联合会常务副会长邢颖，益海嘉里集团副总裁、世界中餐业联合会面食产业委员会筹委会主席牛余新，山西省烹饪餐饮饭店行业协会会长冯守瑞，益海嘉里集团面粉事业部总监甘的佺，中国面点大师王志强，山东省烹饪协会副会长许长麟，华中师范大学教授、博士生导师姚伟钧，意大利主厨Fabio Camilloni，浙江旅游职业学院教授何宏，国家级非物质文化遗产传承人、上海古猗园小笼食品有限公司董事长李建钢，国家食品行业生产力促进中心副主任、教授级高工屠振华，世界中餐业联合会副秘书长梁硕，上海市商贸旅游学校校长李小华等出席成立大会。