【摘 要】
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为开发节能高效的柑桔贮藏保鲜库,通过设计、性能测试、贮藏试验,研制出湿冷通风库。库体总热阻为5.07m2·℃/W,耗能为2.27kW·h/100m3·h,比普通冷库减少能耗50
【机 构】
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国家柑桔工程技术研究中心中国农业科学院柑桔研究所,西南大学柑桔研究所
【基金项目】
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“十一五”国家科技支撑项目(2006BAD22B01、2006BAD22B03、2006BAD22B04、2007BAD47B02);农业科研专项(nyhyzx07-023)
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为开发节能高效的柑桔贮藏保鲜库,通过设计、性能测试、贮藏试验,研制出湿冷通风库。库体总热阻为5.07m2·℃/W,耗能为2.27kW·h/100m3·h,比普通冷库减少能耗50%;温度可降至-5℃以下,自动控制精度±0.1℃;相对湿度可升到99%,自动控制精度±2%。锦橙、椪柑在湿冷通风库中贮藏的呼吸强度分别为4.29、2.34mg/kg·h,锦橙湿冷通风贮藏150d腐烂率为6.32%,椪柑湿冷通风贮藏120d腐烂率为5.38%,腐烂率明显低于在
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