茶枝替代部分木屑栽培长根奥德蘑的研究

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结合浙江省杭州市名优绿茶为主的茶产业结构导致大量的茶园修剪枝未利用现状,用茶枝不同比例配方进行长根奥德蘑茶园半野生栽培,观察菌丝满袋时间、菌丝长势、总产量、袋产量和生物转化率.结果表明:棉籽壳45%、麸皮20%、木屑23%、茶渣10%、碳酸钙1%和糖1%组成的配方,在菌袋污染率、菌丝满袋时间、菌丝长势、袋产量和生物转化率均优于对照组,说明采用茶枝替代部分木屑可行.同时,针对长根奥德蘑茶园半野生栽培,确定了最适宜出菇的空气温度为23-27℃,覆土土壤温度为22-25℃,昼夜温差8-10℃.
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