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沙芥为十字花科沙芥属药食同源沙生蔬菜,营养丰富,可生食、凉拌、炒食、做汤、干制或腌制。沙芥新品种沙珍J-2号出苗整齐,适应性广,抗逆性强,产量18149~20448 kg·hm^-2,VC、粗纤维、粗蛋白质含量均高于野生沙芥,适宜内蒙古等西北干旱地区种植。
沙芥新品种沙珍J-2号
【摘 要】
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沙芥为十字花科沙芥属药食同源沙生蔬菜,营养丰富,可生食、凉拌、炒食、做汤、干制或腌制。沙芥新品种沙珍J-2号出苗整齐,适应性广,抗逆性强,产量18149~20448 kg·hm^-2,
【机 构】
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内蒙古农业大学园艺与植物保护学院
【出 处】
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中国蔬菜
【发表日期】
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2020年11期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(31760570),内蒙古自然科学基金项目(2018MS03053),内蒙古自治区留学回国人员科技活动项目(启动类),内蒙古自治区应用技术研究与开发资金项目(2019GC237),内蒙古农业大学动植物品种选育专项(YZGC2017016)
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