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即墨老酒是我国最古老的黄酒品种之一,以其悠久的历史、独特的酿造工艺、优秀的内在品质,形成了独具特色的即墨老酒文化,成为我国北方黄酒的典型代表.本文介绍了即墨可以开发的老酒文化资源,指出其进行黄酒文化旅游开发的意义,并提出了开发黄酒文化旅游产品的对策.
即墨的老酒文化与旅游
【摘 要】
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即墨老酒是我国最古老的黄酒品种之一,以其悠久的历史、独特的酿造工艺、优秀的内在品质,形成了独具特色的即墨老酒文化,成为我国北方黄酒的典型代表.本文介绍了即墨可以开发
【机 构】
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福建师范大学地理科学学院,福建福州,350007
【出 处】
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当代旅游（学术版）
【发表日期】
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2011年6期
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