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番鸭或西洋鸭（又名巴巴里鸭），由于种蛋的蛋壳厚、光滑而坚硬、不易破碎、气孔封得严、相对表面积小，直接影响了气体交换、水分蒸发、热能传导和啄壳出雏，致使人工孵化率低。四川青神县养殖技术研究所采用仿生孵禽温箱有效地提高了番鸭及西洋鸭种蛋的孵化率和健雏率。实践证明，用此法比常规孵化法提高出壳率10％～15％。现将有关技术简介如下：