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“黑麦草—水稻”草田轮作系统（简称ＩＲＲ系统）在广东省产生了显著的效益。黑麦草作为饲料的应用范围包括了奶牛、奶水牛、肉牛、奶山羊、肉（毛）用兔、实验用兔、猪、鸵鸟、鹅、草鱼等，目前最常见的系统有“稻—草—牛”、“稻—草—鱼”和“稻—草—鹅”。因此，ＩＲＲ系统为发展大农业多种经营提供了重要的物质基础，改善了区域农业生产结构，促进了“三元结构农业”和节粮型畜牧业的发展。ＩＲＲ系统的应用，提高了土地的利用率以及土地单位面积的产出，其经济效益因不同的应用系统而异，一般情况下一个冬季的产出在１．５万元／ｈｍ２以上。