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阶梯升温平台石墨炉法直接测定啤酒中铅
阶梯升温平台石墨炉法直接测定啤酒中铅
来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:TeaTempTea
【摘 要】
:
啤酒中成分复杂,主要是蛋白质、多肽、氨基酸、维生素、醇类、醛类、酮类、糖类、有机酸等有机物及一些无机离子[1],测定其中的微量铅难度较大.
【作 者】
:
程剑
【机 构】
:
南京医科大学第三附属医院
【出 处】
:
中国卫生检验杂志
【发表日期】
:
2002年5期
【关键词】
:
啤酒
铅污染
含量测定
阶梯升温平台石墨炉法
升温程序
测定方法
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啤酒中成分复杂,主要是蛋白质、多肽、氨基酸、维生素、醇类、醛类、酮类、糖类、有机酸等有机物及一些无机离子[1],测定其中的微量铅难度较大.
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