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以玫瑰花为原料,固定超声法辅助乙醇提取黄酮,并采用响应面法进行工艺优化.主要考查了乙醇体积分数、料液比、提取温度、提取时间对黄酮提取得率的影响,优选较佳提取工艺参数:乙醇体积分数60％,料液比0.5:13 g/mL,提取温度50℃,提取时间76 min,此条件下黄酮提取得率3.77％.
响应面法优化固定超声辅助提取玫瑰花黄酮的工艺
【摘 要】
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以玫瑰花为原料,固定超声法辅助乙醇提取黄酮,并采用响应面法进行工艺优化.主要考查了乙醇体积分数、料液比、提取温度、提取时间对黄酮提取得率的影响,优选较佳提取工艺参数
【机 构】
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合肥工业大学食品与生物工程学院,农产品生物化工教育部工程研究中心,安徽合肥 230009;庐江县璟泰玫瑰花种植有限责任公司,安徽合肥 230000
【出 处】
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安徽化工
【发表日期】
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2021年5期
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