【摘 要】
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<正> 陈萝卜英,即隔年的经过加工的萝卜叶子.(英,屈原《离骚》云:“夕餐秋菊之落英”.沈约云:“英.叶也,离骚餐落英,言食秋菊之叶也”.据《玉函方》“甘菊三月上实采叶,名曰
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<正> 陈萝卜英,即隔年的经过加工的萝卜叶子.(英,屈原《离骚》云:“夕餐秋菊之落英”.沈约云:“英.叶也,离骚餐落英,言食秋菊之叶也”.据《玉函方》“甘菊三月上实采叶,名曰玉英,是英亦谓之叶也”.有人把它写成缨.一则是声音相同,二则是状如帽缨,其实不如英字合理.而且多达十四笔,所以仍应快而省的写成英字.)我家六世相传用此治疗一些病确有良效,特公诸于众.(一)制法:在小雪以后,大雪以前(以扬州气侯为准),北方则在立冬前后,择肥壮不蛀的萝卜拔出,一般选白者为佳.带叶平放三、五日后,将叶根部削下(可多带一点根蒂),用竹竿把英子倒垂晾在朝东的屋檐
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