【摘 要】
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以四川大学各类学科竞赛、创意活动或科研训练项目为基础进行项目追踪与有机延伸,结合学生培养计划与日常课堂教学需求,培养大学生自主学习能力和实践能力。以前期“互联网+
【基金项目】
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四川大学新世纪高等教育教学改革项目工程(SCU8172)
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以四川大学各类学科竞赛、创意活动或科研训练项目为基础进行项目追踪与有机延伸,结合学生培养计划与日常课堂教学需求,培养大学生自主学习能力和实践能力。以前期“互联网+”竞赛项目为依托,建立“桑沃”公众号平台,并将该平台与课程中心及其他教学手段整合,开展本科生日常教学工作。在生物知识推广中学习文献查阅与整理,推动学生以食品微生物学、食品加工等多角度挖掘家乡传统美食与加工技艺,撰写科普文章并发布与分享,同时启发讨论与思考。进一步深入教学管理和组织教学工作,把工作重心从组织学生竞赛逐步后移到项目执行和后效评估。把各
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