日本2005年香料开发趋势展望

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2004年发生了很多大事——台风、海啸、地震等自然灾害,伊拉克问题,美元不断贬值。这都使得我们香料香精行业受到了不少的打击。食品香料就食品香料而言,2005年的开发重点是: “安全性”与“香与味的一体化”。众所周知,日本的食品加工业,其品种的丰富和多样性已位列世界之首,香料市场的兴旺繁荣仅次于美国。就全球市场来看,亚洲繁荣的市场已成为一块众所瞩目的肥肉。在这红红火火发展的食 Many major events took place in 2004 - natural disasters like typhoons, tsunamis and earthquakes, the issue of Iraq and the continuous depreciation of the U.S. dollar. This all makes us perfume industry suffered a lot of blow. Food Flavor In terms of food flavorings, the focus of development in 2005 was: “Safety” and “Fragrance and flavor integration”. As we all know, Japan’s food processing industry, its variety is rich and diverse has been ranked first in the world, the prosperity of the spice market is second only to the United States. As far as the global market is concerned, the booming market in Asia has become a well-regarded fat product. In this booming food development
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