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三、沼渣在蔬菜生产中的应用 1．配制营养土营养土在蔬菜生产中经常用到，而且营养条件要求高，自然土壤往往难以满足。沼渣营养全面，可以广泛生产，完全满足蔬菜生长的营养要求。用沼渣配制营养土，应采用腐熟度好、质地细腻的沼渣，其用量占混合物总量的20％～30％，再掺入50％～60％的大田土、5％～10％的锯末、0．1％～0．2％的尿素和磷酸二氢钾即可。