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期刊论文
浅论高校食堂食品安全管理
浅论高校食堂食品安全管理
来源 :中外食品工业:下 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaguangguang
【摘 要】
:
以法律法规为保障,以联合执法为手段,加强源头治理,营造全社会共同关注的舆论氛围,全面提升食品安全水平,确保高校校园学生们的身体健康。
【作 者】
:
王传瑜
【机 构】
:
江苏省南通市南通大学
【出 处】
:
中外食品工业:下
【发表日期】
:
2013年10期
【关键词】
:
高校食堂
食品安全
管理
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以法律法规为保障,以联合执法为手段,加强源头治理,营造全社会共同关注的舆论氛围,全面提升食品安全水平,确保高校校园学生们的身体健康。
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