猪肉价格上涨,农民究竟能否获利

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自今年3月份开始,虽然猪肉的价格经历了几次轻微的波动,但总体上却呈现着空前的上涨势头。以北京市昌平区水屯市场为例,7月上旬猪肉的批发价格一直保持在每公斤18元左右:而在北京的一些农贸市场,猪肉的零售价格平均达到了每公斤23元。而去年年底,猪肉的零售价格每公斤则不超过10元。 Since March this year, although the price of pork has undergone minor fluctuations, it has generally shown an unprecedented upward trend. Taking the Shuitun Market in Changping District of Beijing as an example, the wholesale price of pork in early July kept at around 18 yuan per kilogram. In some farmer’s markets in Beijing, the retail price of pork reached an average of 23 yuan per kilogram. At the end of last year, the retail price of pork did not exceed 10 yuan per kilogram.
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