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小麦稻草覆盖栽培技术是当前国家和安徽省重点推广技术,为发展完善此项技术,加快推广步伐,安徽省肥东县开展了为期3年的小麦稻草覆盖少耕栽培技术试验示范,筛选出适合本地推广应用的"小麦少耕盖草栽培技术".该技术将稻草覆盖还田与旋耕播种技术有机结合,具有省工节本、抢时保质、保墒增温、肥田抑草、抗灾增收和保护环境等综合功效,是实现稻茬麦优质高产高效的一条有效技术途径.