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丙烯酰胺聚合物被广泛应用于石油、化工、水处理、制糖、纺织以及医学整形、美容等行业。目前研究发现丙烯酰胺单体对人体有明显毒性，可引起人体神经系统毒性以及细胞染色体畸变等。由于在合成聚合物的过程中不可避免地残留有丙烯酰胺单体，因此，职业暴露(包括通过消化道、呼吸道以及破损的皮肤粘膜等)是人体接触丙烯酰胺单体的主要方式。1994年，国际癌症研……