畜产品质量安全管理刻不容缓

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随着我国加入WTO,畜牧业生产也将与国际接轨,用国际畜产品质量安全卫生通用标准来衡量,我国畜产品安全状况堪忧,由于环境污染严重和饲料药物添加剂的滥用,造成畜产品药物、重金属残留严重超标,畜产品质量和安全已成为社会关注的热点问题.因此,加强畜产品安全管理已刻不容缓.
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