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<正>有幸应邀走马观花了几个乡镇企业食品厂,在科技咨询的同时,对这些工厂进行了考察。总的印象,大家都想干好,也敢干,但在同样条件下、不同领导、不同管理,经济效益大不一样。成功的越办越好,不景气的越办越糟,即前者“越走道路越宽广”,后者“越办陷的越深”。问题归纳起来有以下几个方面:
怎样办乡镇企业小食品厂
【摘 要】
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<正>有幸应邀走马观花了几个乡镇企业食品厂,在科技咨询的同时,对这些工厂进行了考察。总的印象,大家都想干好,也敢干,但在同样条件下、不同领导、不同管理,经济效益大不一样
【机 构】
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桂林市科协; 桂林市食品研究所;
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2004年期
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