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魏晋南北朝时期连年的混战,促使民族迁徙非常频繁。各民族不同的饮食文化开始碰撞和交流,不仅增加了当时人们的饮食种类,提升了其饮食质量,还促进了各民族的文化趋同,增强了彼此的文化认同感,继而促进了民族融合,为后世的政治、经济发展提供坚实的基础。
魏晋南北朝时期的饮食文化研究——以民族融合为视角
【摘 要】
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魏晋南北朝时期连年的混战,促使民族迁徙非常频繁。各民族不同的饮食文化开始碰撞和交流,不仅增加了当时人们的饮食种类,提升了其饮食质量,还促进了各民族的文化趋同,增强了
【机 构】
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内蒙古师范大学
【出 处】
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张家口职业技术学院学报
【发表日期】
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2019年4期
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