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摘要：通过论述联合国、美国、欧盟和中国对食品添加剂的分类、食品添加剂使用的安全性及其管理，总结了各国食品添加剂法规内容结构的区别，比较了国际国内食品添加剂法规的异同点。
国内外食品添加剂法规研究
【摘 要】
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摘要：通过论述联合国、美国、欧盟和中国对食品添加剂的分类、食品添加剂使用的安全性及其管理，总结了各国食品添加剂法规内容结构的区别，比较了国际国内食品添加剂法规的异同点
【机 构】
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甘地特（天津）糖果有限公司
【出 处】
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轻工标准与质量
【发表日期】
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2013年5期
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