【摘 要】
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<正>被戏称安徽料理的板面实在是中国面条史上的一朵奇葩,多少刚结婚的安徽小夫妻,出来闯世界了,一没本钱二没技术。不要紧,带口锅,带个小炉子,找个学校门口,就开张挣钱了,而
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<正>被戏称安徽料理的板面实在是中国面条史上的一朵奇葩,多少刚结婚的安徽小夫妻,出来闯世界了,一没本钱二没技术。不要紧,带口锅,带个小炉子,找个学校门口,就开张挣钱了,而且非常受大学生欢迎!受不了没盐少味的食堂餐时,来一碗汤浓面香,嚼起来过瘾、喝起汤解馋、醋多辣椒多的安徽板面,实在是不错的选择。真正的板面汤浓浓的、香香的,看上去红褐色的汤中漂着大块的牛肉和碧绿的小青菜,挑一筷子面出来一吃,又韧又香,非路边小摊能够做出来!
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