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黄瓜的商品价值主要是根据外部形态决定的，笔直的形态为正形瓜，相反为不正形瓜，当不正形瓜弯曲达75°以上，商品价值就会逐渐降低。实际上正形瓜非常少，不正形瓜居多，为了提高黄瓜的商品价值，近年来我们对弯曲瓜的产生原因进行了探索，并总结出相应的预防对策。
黄瓜弯曲瓜的产生原因及预防对策
【摘 要】
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黄瓜的商品价值主要是根据外部形态决定的，笔直的形态为正形瓜，相反为不正形瓜，当不正形瓜弯曲达75°以上，商品价值就会逐渐降低。实际上正形瓜非常少，不正形瓜居多，为了提高黄
【机 构】
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江苏省灌南县新安镇农业技术服务中心,江苏省灌南县五队乡农村经济服务中心
【出 处】
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中国园艺文摘
【发表日期】
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2009年11期
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