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“每月‘科学’流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布,得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术情报研究所的支持。
流言:给汽车加油时,只加半箱油,临近耗尽再加油,就能减轻车辆负重,可以省油。
真相:我们用科学方法来计算一下,一般的家用轿车油箱容积在50升左右,一箱油的重量约为35千克(50升x 0.7克/毫升=35千克)。
这意味着,少加半箱油也就能减轻十几千克,这个重量相对于汽车1000多千克的自重来说,基本可以忽略不计。实际生活中,在车里少放点东西,省油效果会更好,因为油箱加不满油还需要多跑几次加油站,耗费的油和省下来的油相差无几。
实际上,油箱长期不加满油,不但起不到省油的作用,还会伤车。这是因为汽车的油泵在工作时温度较高,浸在汽油中可以有效降温,如果油箱中的液面总是过低,会影响油泵散热,缩短其使用寿命。另一方面,如果油面过低,遇到路面不平、汽车颠簸时,油泵会经常抽空,加重发动机负担,导致车辆被损坏。
流言:微波炉有辐射,用其加热后的食物非常不健康,因此日本将在今年年底前全面禁止使用微波炉,韩国和中国也将跟进发布相关禁令。
真相:在近期日本媒体的公开报道中,没有任何跟“微波炉禁令”有关的权威报道。韩国于2021年停止生产微波炉、中国在2023年禁用微波炉技术的传言,更是子虚乌有。
这条消息其实来自于俄罗斯讽刺新闻网站Panorama. pub的一篇恶搞文章《到2020年,日本最终放弃微波炉》。作为一个讽刺新闻网站,该网站發布的所谓新闻都是虚构的。
虽然微波炉确实存在辐射,但是这些辐射属于“非电离辐射”,并不会直接对人体造成伤害。微波炉中的电磁场只对食物中的水起作用,它在封闭环境下对外界的影响很小。正规厂家生产的、带有3C标志的微波炉是安全的,不会对人体产生有害影响。
流言:5G网络会干扰天气预报,导致灾害性寒潮等极端天气现象难以预测,给人类造成巨大损失。
真相:5G是第5代移动通信技术的简称。无线通信依赖的介质是电磁波,它包括电波和光波。电波虽然无形,但不意味着它可以“到处乱走”,相反,其频率是有限定的。
5G频段可分为低、中、高几个频段。频段大致分布在450MHz到6GHz,以及24.25GHz到52.6GHz之间。2018年底,我国工信部向中国电信、中国移动、中国联通这三家运营商发放了5G系统中低频段试验频率使用许可。其中,中国电信和中国联通获得3.5GHz频段试验频率使用许可,中国移动获得的则是 2.6GHz和4.9GHz频段试验频率使用许可。
在我国,目前风云气象卫星使用的频段是137GHz和1700GHz,与5G信号暂时不会产生干扰。但这并不意味着5G不会与其他卫星通信信号冲突,例如中国移动的频段就可能与北斗卫星的通信频段产生冲突,需要采取相应的隔离措施。
即便如此,实际情况也并没有外媒报道的那样严重,因为每个国家使用的5G频率都不一样。况且杜绝频率干扰并不是什么难事,这与我们平常听的收音机频道是一个道理,控制一下合理分配就可以了。
退一万步讲,即使频率真的“撞车”了,也有补救的办法,“滤波器”和“隔离带”都是很好的手段。“滤波器”安装在接收终端,可以有效过滤,增加接收端的“定向性”,屏蔽掉“杂音”,获得想要的信号和其承载的信息。“隔离带”可以缩减带宽,因此也就保留了相互之间不重叠干扰的安全距离。
流言:科学家使用量子计算机逆转了“时间之箭”,可以让时间倒流。
真相:这只是为了吸引大众眼球进行的标题处理。来自俄罗斯莫斯科物理与技术研究所、美国阿贡实验室和瑞士苏黎世联邦理工学院的研究人员在《科学报告》上发表了题为“时间之箭及其在IBM量子计算机上的逆转”的论文。他们在论文中称“用量子计算机逆转了‘时间之箭’的方向”。
时间之箭是指时间的单一方向,这个概念最早是英国天体物理学家爱丁顿在1927年提出的。人们会觉得时间流逝是最为平常的事,而物理学定律往往在时间对称时也同样成立,也就是说,把时间换一个方向,物理学定律同样适用。正如两个台球碰撞并反弹的视频,如果倒放,你不会感到有任何不同。相关研究团队计算出了一个电子变“模糊”后自发地回到原来位置的概率。结果表明,在整个宇宙的生命周期137亿年里,每秒钟能观察到100亿个电子,其反向演化只会出现一次,并且倒回去的时间也不足百亿分之一秒。这也解释了为什么在宏观上不会出现时间的“逆向”操作。
实际上,这一研究跟时间旅行或者时间逆转没有任何关系。《麻省理工科技评论》发表的评论认为,这类“标题党”新闻的出现不仅仅给量子计算招来恶评,还会伤害科学本身。公众很容易被超出他们理解范围内的东西迷惑。为了解释难以理解的量子力学而配上哗众取宠的标题,只会让科学离公众越来越远。
流言:肠胃不好可能会把消化道深处的气味带到口腔里,造成口臭。
真相:人类的消化系统分工非常明确,嘴巴负责嚼碎,食管充当通道,胃进行磨合,小肠是消化和吸收的主要场所。因为胃主要负责磨合,通过蠕动、挤压,将食物和消化液充分混合,所以在胃和食管之间存在着肌肉,像阀门一样阻止胃内的食物、气味往上跑。
实际上,绝大多数口臭跟口腔内的细菌有关。口腔可谓是细菌的温床,气温合适、酸碱度合适、到处都是食物—食物残渣、脱落的口腔上皮等。食物残渣和口腔上皮细胞都包含有机物质,比如蛋白质等。在细菌的作用下,蛋白质发生分解,会形成硫化氢等带有臭味的物质。这些物质挥发出来并进入空气中,便形成了所谓的口臭。所以绝大多数的口臭是由于口腔问题,而不是肠胃问题。
流言:不粘锅的表面涂层中含有会致癌的全氟辛酸铵(PFOA),用不粘锅炒菜会致癌。
真相:不粘锅之所以做饭炒菜不会粘锅底,是因为锅底采用了不粘涂层,常见的不粘涂层有特氟龙涂层和陶瓷涂层。全氟辛酸铵是生产特氟龙不粘锅时所使用的一种加工助剂,其作用是将特氟龙涂层牢牢固定在厨具表面。实验室数据表明,高剂量的全氟辛酸铵暴露与动物模型的癌症发生有相关性。全氟辛酸铵还可能导致胆固醇水平升高、甲状腺疾病及不育。更糟糕的是,全氟辛酸铵在人群血液样本和环境中也有发现。
但是,目前并没有任何研究表明,人群血液中检测到的全氟辛酸铵源自于使用特氟龙厨具。因为除特氟龙不粘锅的制造外,全氟辛酸铵也被广泛用于制造其他产品,包括防雨外套、织物保护层、防火套管及密封带。
根据国际癌症机构的划分,全氟辛酸铵属于2B类致癌物,即动物实验中显示出了一定的致癌性,但是对人类的影响不确定,证据不够充分。
而且,在制造不粘锅的加热过程中,绝大部分全氟辛酸铵遇高温分解已被破坏。因此,在合格的不粘锅厨具中,全氟辛酸铵的含量是极微量的,不会危害人体健康。
流言:在人体的母乳、羊水、尿液中都发现有防晒霜的成分存在,这证明防晒霜中某些成分被人体吸收的水平过高,涂抹防晒霜对人体有害无益。
真相:这条流言出自《美国医学会杂志》在今年5月6日发表的一篇文章,参与该研究的受试者连续4天、每天4次在全身75%的体表面积涂抹防晒霜。实际生活中,一般人很难涂抹到这样大的剂量。同时,受试者处于室温条件下,而在实际生活中,涂抹防晒霜后,人们经常是在室外活动,流汗等也会让部分防晒霜流失。
该研究虽然提到防晒霜被吸收,但并没有说明吸收的成分对身体有害,也没有否定防晒霜的效果,并且在结论中明确提出“这项实验结果并不能表明,个人应该避免使用防晒霜”。只是部分媒体断章取义、过分解读,才产生了“防晒霜有毒”的谣言。
事实上,如果不涂抹防晒霜的话,会大大增加人体罹患皮肤癌的风险,还会导致皮肤加速老化,所以涂抹防晒霜是利大于弊的。
当然,如果想要更加安全,可以选用物理防晒方法,比如外出时穿长衣长裤、打遮阳伞、戴遮阳帽、戴墨镜等。
(内容来源:“央视财经”微信公众号、“互联网联合辟谣平台”微信公众号、《北京科技报》、蝌蚪五线谱、《北京晚报》、网易新闻)
![](http://img1.qikan.com/qkimages/bkzs/bkzs201914/bkzs20191407-1-l.jpg)
汽车只加半箱油更省油
流言:给汽车加油时,只加半箱油,临近耗尽再加油,就能减轻车辆负重,可以省油。
真相:我们用科学方法来计算一下,一般的家用轿车油箱容积在50升左右,一箱油的重量约为35千克(50升x 0.7克/毫升=35千克)。
这意味着,少加半箱油也就能减轻十几千克,这个重量相对于汽车1000多千克的自重来说,基本可以忽略不计。实际生活中,在车里少放点东西,省油效果会更好,因为油箱加不满油还需要多跑几次加油站,耗费的油和省下来的油相差无几。
实际上,油箱长期不加满油,不但起不到省油的作用,还会伤车。这是因为汽车的油泵在工作时温度较高,浸在汽油中可以有效降温,如果油箱中的液面总是过低,会影响油泵散热,缩短其使用寿命。另一方面,如果油面过低,遇到路面不平、汽车颠簸时,油泵会经常抽空,加重发动机负担,导致车辆被损坏。
日本今年年底前将全面禁用微波炉
流言:微波炉有辐射,用其加热后的食物非常不健康,因此日本将在今年年底前全面禁止使用微波炉,韩国和中国也将跟进发布相关禁令。
![](http://img1.qikan.com/qkimages/bkzs/bkzs201914/bkzs20191407-2-l.jpg)
真相:在近期日本媒体的公开报道中,没有任何跟“微波炉禁令”有关的权威报道。韩国于2021年停止生产微波炉、中国在2023年禁用微波炉技术的传言,更是子虚乌有。
这条消息其实来自于俄罗斯讽刺新闻网站Panorama. pub的一篇恶搞文章《到2020年,日本最终放弃微波炉》。作为一个讽刺新闻网站,该网站發布的所谓新闻都是虚构的。
虽然微波炉确实存在辐射,但是这些辐射属于“非电离辐射”,并不会直接对人体造成伤害。微波炉中的电磁场只对食物中的水起作用,它在封闭环境下对外界的影响很小。正规厂家生产的、带有3C标志的微波炉是安全的,不会对人体产生有害影响。
5G网络会干扰天气预报造成重大损失
流言:5G网络会干扰天气预报,导致灾害性寒潮等极端天气现象难以预测,给人类造成巨大损失。
真相:5G是第5代移动通信技术的简称。无线通信依赖的介质是电磁波,它包括电波和光波。电波虽然无形,但不意味着它可以“到处乱走”,相反,其频率是有限定的。
5G频段可分为低、中、高几个频段。频段大致分布在450MHz到6GHz,以及24.25GHz到52.6GHz之间。2018年底,我国工信部向中国电信、中国移动、中国联通这三家运营商发放了5G系统中低频段试验频率使用许可。其中,中国电信和中国联通获得3.5GHz频段试验频率使用许可,中国移动获得的则是 2.6GHz和4.9GHz频段试验频率使用许可。
在我国,目前风云气象卫星使用的频段是137GHz和1700GHz,与5G信号暂时不会产生干扰。但这并不意味着5G不会与其他卫星通信信号冲突,例如中国移动的频段就可能与北斗卫星的通信频段产生冲突,需要采取相应的隔离措施。
即便如此,实际情况也并没有外媒报道的那样严重,因为每个国家使用的5G频率都不一样。况且杜绝频率干扰并不是什么难事,这与我们平常听的收音机频道是一个道理,控制一下合理分配就可以了。
退一万步讲,即使频率真的“撞车”了,也有补救的办法,“滤波器”和“隔离带”都是很好的手段。“滤波器”安装在接收终端,可以有效过滤,增加接收端的“定向性”,屏蔽掉“杂音”,获得想要的信号和其承载的信息。“隔离带”可以缩减带宽,因此也就保留了相互之间不重叠干扰的安全距离。
![](http://img1.qikan.com/qkimages/bkzs/bkzs201914/bkzs20191407-3-l.jpg)
量子计算机能让“时间倒流”
流言:科学家使用量子计算机逆转了“时间之箭”,可以让时间倒流。
真相:这只是为了吸引大众眼球进行的标题处理。来自俄罗斯莫斯科物理与技术研究所、美国阿贡实验室和瑞士苏黎世联邦理工学院的研究人员在《科学报告》上发表了题为“时间之箭及其在IBM量子计算机上的逆转”的论文。他们在论文中称“用量子计算机逆转了‘时间之箭’的方向”。
时间之箭是指时间的单一方向,这个概念最早是英国天体物理学家爱丁顿在1927年提出的。人们会觉得时间流逝是最为平常的事,而物理学定律往往在时间对称时也同样成立,也就是说,把时间换一个方向,物理学定律同样适用。正如两个台球碰撞并反弹的视频,如果倒放,你不会感到有任何不同。相关研究团队计算出了一个电子变“模糊”后自发地回到原来位置的概率。结果表明,在整个宇宙的生命周期137亿年里,每秒钟能观察到100亿个电子,其反向演化只会出现一次,并且倒回去的时间也不足百亿分之一秒。这也解释了为什么在宏观上不会出现时间的“逆向”操作。
实际上,这一研究跟时间旅行或者时间逆转没有任何关系。《麻省理工科技评论》发表的评论认为,这类“标题党”新闻的出现不仅仅给量子计算招来恶评,还会伤害科学本身。公众很容易被超出他们理解范围内的东西迷惑。为了解释难以理解的量子力学而配上哗众取宠的标题,只会让科学离公众越来越远。
口臭是因为肠胃不好
流言:肠胃不好可能会把消化道深处的气味带到口腔里,造成口臭。
真相:人类的消化系统分工非常明确,嘴巴负责嚼碎,食管充当通道,胃进行磨合,小肠是消化和吸收的主要场所。因为胃主要负责磨合,通过蠕动、挤压,将食物和消化液充分混合,所以在胃和食管之间存在着肌肉,像阀门一样阻止胃内的食物、气味往上跑。
实际上,绝大多数口臭跟口腔内的细菌有关。口腔可谓是细菌的温床,气温合适、酸碱度合适、到处都是食物—食物残渣、脱落的口腔上皮等。食物残渣和口腔上皮细胞都包含有机物质,比如蛋白质等。在细菌的作用下,蛋白质发生分解,会形成硫化氢等带有臭味的物质。这些物质挥发出来并进入空气中,便形成了所谓的口臭。所以绝大多数的口臭是由于口腔问题,而不是肠胃问题。
用不粘鍋炒菜会致癌
流言:不粘锅的表面涂层中含有会致癌的全氟辛酸铵(PFOA),用不粘锅炒菜会致癌。
真相:不粘锅之所以做饭炒菜不会粘锅底,是因为锅底采用了不粘涂层,常见的不粘涂层有特氟龙涂层和陶瓷涂层。全氟辛酸铵是生产特氟龙不粘锅时所使用的一种加工助剂,其作用是将特氟龙涂层牢牢固定在厨具表面。实验室数据表明,高剂量的全氟辛酸铵暴露与动物模型的癌症发生有相关性。全氟辛酸铵还可能导致胆固醇水平升高、甲状腺疾病及不育。更糟糕的是,全氟辛酸铵在人群血液样本和环境中也有发现。
但是,目前并没有任何研究表明,人群血液中检测到的全氟辛酸铵源自于使用特氟龙厨具。因为除特氟龙不粘锅的制造外,全氟辛酸铵也被广泛用于制造其他产品,包括防雨外套、织物保护层、防火套管及密封带。
根据国际癌症机构的划分,全氟辛酸铵属于2B类致癌物,即动物实验中显示出了一定的致癌性,但是对人类的影响不确定,证据不够充分。
而且,在制造不粘锅的加热过程中,绝大部分全氟辛酸铵遇高温分解已被破坏。因此,在合格的不粘锅厨具中,全氟辛酸铵的含量是极微量的,不会危害人体健康。
防晒霜会被身体吸收从而对健康有害
流言:在人体的母乳、羊水、尿液中都发现有防晒霜的成分存在,这证明防晒霜中某些成分被人体吸收的水平过高,涂抹防晒霜对人体有害无益。
真相:这条流言出自《美国医学会杂志》在今年5月6日发表的一篇文章,参与该研究的受试者连续4天、每天4次在全身75%的体表面积涂抹防晒霜。实际生活中,一般人很难涂抹到这样大的剂量。同时,受试者处于室温条件下,而在实际生活中,涂抹防晒霜后,人们经常是在室外活动,流汗等也会让部分防晒霜流失。
该研究虽然提到防晒霜被吸收,但并没有说明吸收的成分对身体有害,也没有否定防晒霜的效果,并且在结论中明确提出“这项实验结果并不能表明,个人应该避免使用防晒霜”。只是部分媒体断章取义、过分解读,才产生了“防晒霜有毒”的谣言。
事实上,如果不涂抹防晒霜的话,会大大增加人体罹患皮肤癌的风险,还会导致皮肤加速老化,所以涂抹防晒霜是利大于弊的。
当然,如果想要更加安全,可以选用物理防晒方法,比如外出时穿长衣长裤、打遮阳伞、戴遮阳帽、戴墨镜等。
(内容来源:“央视财经”微信公众号、“互联网联合辟谣平台”微信公众号、《北京科技报》、蝌蚪五线谱、《北京晚报》、网易新闻)
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