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无论是拥有悠久历史的传统老字号,还是发展迅速的新兴产业,中国民族品牌拥有自己的底蕴与荣耀,同时也面临着困境与难题.因此,我们选择以杏花楼这一传统老字号品牌为例,对中国民族品牌的现状与发展进行研究.
杏花楼传统与创新产品调研报告
【摘 要】
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无论是拥有悠久历史的传统老字号,还是发展迅速的新兴产业,中国民族品牌拥有自己的底蕴与荣耀,同时也面临着困境与难题.因此,我们选择以杏花楼这一传统老字号品牌为例,对中国
【机 构】
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上海商学院
【出 处】
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商情
【发表日期】
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2018年20期
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