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可改善畜禽肉质的有机矿物质
可改善畜禽肉质的有机矿物质
来源 :北方牧业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shaoshao137
【摘 要】
:
<正>添加有机矿物质能缓解动物应激,增强机体抗氧化能力,从而减少脂质过氧化,提高畜禽产品质量。有机铬可作为一种抗应激物减少动物应激而提高肉品质量。
【出 处】
:
北方牧业
【发表日期】
:
2008年22期
【关键词】
:
有机铬
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<正>添加有机矿物质能缓解动物应激,增强机体抗氧化能力,从而减少脂质过氧化,提高畜禽产品质量。有机铬可作为一种抗应激物减少动物应激而提高肉品质量。
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