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民以食为天，食品支出占一名公民收入的比例是显示一个国家综合实力的一个重要的方面。我国在经济飞速发展的同时，出现了只顾提升收入盲目积累财富，忽略了经济增长的质量，国民身体健康等切身的利益。面对食品安全问题，已经发展到了刻不容缓的地步。近几年网络的快速普及，网络购物也走进了千家万户。自然网络销售食品也成为其中重要的一环。网购食品以它便捷的方式受到消费者青睐，但随之而来的由于它的虚拟性产生的不确定因素，买家和卖家不直接接触，供货渠道真实性，消费者不得而知，至于食品安全就更难得知了。2015年4月24日《中华人民共和国食品安全法》出台。被称为“史上最严”食品安全法通过，网购食品纳入监管范围成为亮点之一。