1-脱氧野尻霉素制备及应用研究进展

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1-脱氧野尻霉素在结构上与D-葡萄糖类似,具有强烈的竞争性抑制α-糖苷酶的特性。1-脱氧野尻霉素能够用作治疗糖尿病、艾滋病、肝炎和癌症的药物,并且用于制作降血糖、降血脂、减肥等的保健食品。本文综述了1-脱氧野尻霉素的性质、各种制备方法及其用途。
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