10种海洋微藻总脂、中性脂和极性脂的脂肪酸组成

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研究了10种海洋微藻的总脂、中性脂和极性脂的脂肪酸组成特征.海洋微藻的脂肪含量均在15%以上.极性脂一般为海洋微藻的主要脂类,是长链多元不饱和脂肪酸的主要提供者.中性脂含短链脂肪酸较多,为主要的储存脂类.绿藻纲可以将高含量的16:4(n-3)和18:3(n-3)作为化学分类的标记脂肪酸,小球藻和微绿球藻有丰富的20:5(n-3),与绿藻纲显著不同,可能属于大眼藻纲.绿枝藻纲的脂肪酸组成与绿藻纲类似,绿胞藻纲以历:0、18:4(n-3)和20:5(n-3)为主要脂肪酸.脂肪酸组成可用于海洋微藻的分类学研究,并能指导利用海洋微藻生产高度不饱和脂肪酸.
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