丧宴亚硝酸盐致2死28人中毒的调查报告

来源 :医药前沿 | 被引量 : 0次 | 上传用户：quake

【摘要】

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2016年12月18日9时40分,四川省巴州区金碑乡庙亚村,因办丧宴30名亚硝酸盐食物中毒人员中2人死亡、3人症状较重,其余25人生命体征平稳.事件发生后,市委、市政府高度重视,立即

【作者】

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吴俊

【机构】

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巴州区疾病预防控制中心四川巴中 63600

【出处】

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医药前沿

【发表日期】

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2017年25期

【关键词】

：

丧宴亚硝酸盐食物中毒死亡

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2016年12月18日9时40分,四川省巴州区金碑乡庙亚村,因办丧宴30名亚硝酸盐食物中毒人员中2人死亡、3人症状较重,其余25人生命体征平稳.事件发生后,市委、市政府高度重视,立即启动《食品安全突发事件应急预案》3级响应,立即成立医疗救治、事故调查、卫生监督,卫生检测、信息通报、后勤保障、善后等8个工作组火速到达现场开展工作.

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