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食品添加剂是指为改善食品的品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一种化学合成物质或天然物质。本来根据近期
食品添加剂实用专利253项
【摘 要】
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食品添加剂是指为改善食品的品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一种化学合成物质或天然物质。本来根据近期
【机 构】
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广东医药学院
【出 处】
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广东医药学院学报
【发表日期】
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1991年1期
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