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研究了在酸性介质中，用CTAC作为表面活性剂，（S）-N-苄基-2-吡咯烷-α,α-二苯基甲醇与铁（Ⅲ）络合反应的条件及络合物的组成，建立了测定铁的新方法，拓宽了（S）-脯氨醇衍生物的应用。测定的络合比为1：1，表观摩尔吸光系数为1．59×10^3L·mol^-1·cm^-1，线性范围为0～1．0×10^3mol／L。将所建立的紫外光度法用于茶水中铁的测定，结果令人满意。