【摘 要】
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花椰菜喜冷凉,属半耐寒性蔬菜,怕热又不耐霜冻.气温过低时不易形成花球,而气温过高时,花薹、花枝又迅速伸长而散球.因此在栽培上要把生长花球的时间安排在适宜的季节,才能达
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花椰菜喜冷凉,属半耐寒性蔬菜,怕热又不耐霜冻.气温过低时不易形成花球,而气温过高时,花薹、花枝又迅速伸长而散球.因此在栽培上要把生长花球的时间安排在适宜的季节,才能达到高产优质的效果.我国北方地区的花椰菜主要在春秋两季栽培,秋茬花椰菜必须选择在较高的温度下才能够进行花球分化,温度越低,花球分化愈快的品种,越适应秋露地冷凉的栽培环境.在本期的节目当中,就将对秋露地花椰菜的品种选择、育苗定植、田间管理以及病虫害的防治几个方面做详细介绍.
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